剁椒萝卜丝

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用料  

剁椒萝卜丝的做法  

  1. 白萝卜去皮刨丝(刀功好的可以切啊,我不行,就刨丝了。)

    剁椒萝卜丝的做法 步骤1
  2. 青椒切丝

    剁椒萝卜丝的做法 步骤2
  3. 起锅热油,放入剁椒

    剁椒萝卜丝的做法 步骤3
  4. 炒出红油后放入萝卜丝

    剁椒萝卜丝的做法 步骤4
  5. 青椒丝一起翻炒至熟

    剁椒萝卜丝的做法 步骤5
  6. 加醋、盐和蘑菇精调味即可。(因为剁椒有咸味所以放盐的时候要注意量)

    剁椒萝卜丝的做法 步骤6
 

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