板栗烧鸡翅

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用料  

板栗烧鸡翅的做法  

  1. 给板栗脱去它的外衣和内衣,然后洗个干干净净的澡

    板栗烧鸡翅的做法 步骤1
  2. 姜用刀拍破,蒜剥皮备用

    板栗烧鸡翅的做法 步骤2
  3. 鸡翅洗净

    板栗烧鸡翅的做法 步骤3
  4. 然后把翅跟和翅中都斩成两截

    板栗烧鸡翅的做法 步骤4
  5. 将鸡翅入凉水锅,一起煮开

    板栗烧鸡翅的做法 步骤5
  6. 用凉水冲去表面的血污浮沫,控干水

    板栗烧鸡翅的做法 步骤6
  7. 热锅倒油,然后放入姜蒜爆锅

    板栗烧鸡翅的做法 步骤7
  8. 出来香味后放入鸡翅煸炒

    板栗烧鸡翅的做法 步骤8
  9. 然后加入老抽上色,生抽稍稍上点味

    板栗烧鸡翅的做法 步骤9
  10. 加入八角,桂皮和干辣椒一起炒上两分钟

    板栗烧鸡翅的做法 步骤10
  11. 加入板栗一起炒

    板栗烧鸡翅的做法 步骤11
  12. 然后加入开水,大火烧开后,转小火半个小时

    板栗烧鸡翅的做法 步骤12
  13. 半个小时后加入盐和鸡精,转大火,收汁即可,但是不要完全收完,留上一点汁

    板栗烧鸡翅的做法 步骤13

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