飞雪无霜
奶酪橙皮土司
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人做过这道菜
成品100克（可做两个橙皮土司）
用料1 (糖渍橙皮)
用料2 (吐司)
奶酪橙皮土司的做法1 (糖渍橙皮)
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橙子两个把外皮清洗干净
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然后只留下皮
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或者将橙子切半，轻松取皮
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加少许水，煮五分钟，再泡五分钟
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煮过的橙子皮比较软
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这样就能轻松的去掉里面的白膜
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然后将橙皮切成丝
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加50克糖和少量的水煮
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煮好后，橙皮就比较有光泽拉
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再加20克糖搅拌均匀
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放入容器中
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密封保存
奶酪橙皮土司的做法2 (吐司)
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所有材料除橙皮外放入容器中
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揉出膜后，加入切成碎粒的橙皮丁
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然后揉均匀，至大片薄膜。发酵至两倍大
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分成三份
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然后滚圆，静置一会儿
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取其中一份擀长
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卷起
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然后静置10分钟
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再擀长
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卷起
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三个面团都同样操作，放入土司盒内
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发酵至九份满
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烤箱180度预热，下层，30分钟左右
小贴士
1，做出土司出膜很重要，这一步不能省略。要有大片薄膜。
2，加了橙皮的味道会特别香。试试哦。
3，冬天到了，发酵很重要。可以用家里的电热毯，温水，烤箱，泡沫箱发酵哦。
2，加了橙皮的味道会特别香。试试哦。
3，冬天到了，发酵很重要。可以用家里的电热毯，温水，烤箱，泡沫箱发酵哦。
