辣炒年糕

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用料  

年糕 (俺用的包装袋上写着火锅年糕)
圆葱
辣椒
辣酱 (李锦记的香蒜辣椒酱)
鸡精

辣炒年糕的做法  

  1. 年糕放在水里浸泡一下

    辣炒年糕的做法 步骤1
  2. 圆葱、辣椒切丝儿

    辣炒年糕的做法 步骤2
  3. 锅里放底油,7、8分热放入圆葱丝儿和辣椒丝儿,翻炒

    辣炒年糕的做法 步骤3
  4. 然后翻入辣椒酱,继续翻炒

    辣炒年糕的做法 步骤4
  5. 用盛辣椒酱的小碗儿放入适量的清水

    辣炒年糕的做法 步骤5
  6. 依次放入盐、糖、鸡精

    辣炒年糕的做法 步骤6
  7. 最后翻入年糕

    辣炒年糕的做法 步骤7
  8. 年糕的汤儿浓浓的时候,就可以出锅啦

    辣炒年糕的做法 步骤8

小贴士

不是正宗的韩式炒年糕。味道却是不错呢。
感觉李锦记的香蒜辣椒酱很好吃,颜色也很好,还不是很辣。以后会常买(俺可不是他们家的托儿啊)

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