酸辣土豆丝儿

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用料  

土豆
干辣椒
蒜末儿
白醋
彩椒丝儿

酸辣土豆丝儿的做法  

  1. 土豆切丝儿

    酸辣土豆丝儿的做法 步骤1
  2. 放进清水多洗几遍,冲去淀粉

    酸辣土豆丝儿的做法 步骤2
  3. 锅里放底油,7、8分热放入干辣椒,蒜末儿,白醋爆香

    酸辣土豆丝儿的做法 步骤3
  4. 放入土豆丝

    酸辣土豆丝儿的做法 步骤4
  5. 最后放入彩椒丝儿翻炒

    酸辣土豆丝儿的做法 步骤5

小贴士

可以放少许的盐。彩椒丝儿没有的话,可以不加,只是为了装饰用^_^
 

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