番茄疙瘩汤

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用料  

番茄疙瘩汤的做法  

  1. 面粉加入适量的水,用筷子不停的搅拌(水在加入的时候,尽量的一滴,一滴的加入,水滴大一些),做成面疙瘩

    番茄疙瘩汤的做法 步骤1
  2. 圆葱切片儿

    番茄疙瘩汤的做法 步骤2
  3. 西红柿去皮儿,掰小块儿

    番茄疙瘩汤的做法 步骤3
  4. 锅里放底油,7、8分热,放入切好的圆葱,西红柿,煸炒出西红柿中的水分

    番茄疙瘩汤的做法 步骤4
  5. 然后加入盐、味精、适量的水

    番茄疙瘩汤的做法 步骤5
  6. 沸腾后,一点点儿加入面疙瘩

    番茄疙瘩汤的做法 步骤6
  7. 煮至面疙瘩漂在水面就可以出锅啦

    番茄疙瘩汤的做法 步骤7

小贴士

如果喜欢,可以在面疙瘩漂在水面的时候,放入搅拌好的鸡蛋,黄黄的蛋花更漂亮^_^
最后可以根据个人的喜好,洒上香菜,味道也不错,因为个人不喜欢吃香菜,所以没有加。

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