彩椒烤麸

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用料  

彩椒烤麸的做法  

  1. 糖少许、盐、胡椒粉搬入香油中,搅拌均匀

    彩椒烤麸的做法 步骤1
  2. 烤麸提前半小时浸泡在水里,泡软,切小块

    彩椒烤麸的做法 步骤2
  3. 锅里放底油,7、8成热放入切好的蒜瓣儿,炒出香味

    彩椒烤麸的做法 步骤3
  4. 放入切好的烤麸,翻炒

    彩椒烤麸的做法 步骤4
  5. 放入调料汁,继续翻炒

    彩椒烤麸的做法 步骤5
  6. 放入适量的清水

    彩椒烤麸的做法 步骤6
  7. 开锅后放入彩椒,翻炒数下,可以出锅了

    彩椒烤麸的做法 步骤7

小贴士

泡制烤麸的时候可以根据软硬程度增减时间
彩椒可以生食,加的不要过早
 

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