山楂荷叶饮

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用料  

新鲜山楂 200克
新鲜荷叶 2片
冰糖 少许

山楂荷叶饮的做法  

  1. 山楂洗净,切片,去核,待用

  2. 新鲜荷叶,洗净,用盐水浸泡10分钟,取出,沥干水分,待用

  3. 锅里放适量的清水,放入荷叶,山楂,大火煮开,转小火煮10分钟左右,即可

  4. 可以放入冰糖调味

  5. 热饮,冷饮都可以

小贴士

山楂味酸,加热后会变得更酸,所以不要放太多
山楂用水煮一下可以去掉一些酸味,如果还觉得酸,可以适量
加一点儿糖,不过这样消脂的作用就少了很多。
最好用新鲜的山楂制作,如果没有,也可以用山楂干代替
荷叶也可以用干的,先用温水浸泡既可

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