沙拉水果船

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用料  

雪莲果
木瓜
柑橘
草莓
沙拉汁

沙拉水果船的做法  

  1. 雪莲果洗净,去皮,切小块,放入凉开水中浸泡,待用

  2. 木瓜去皮,去籽,切小块

  3. 柑橘去皮,草莓洗净

  4. 所有的材料码盘,淋沙拉汁即可

小贴士

雪龙果也可以用荸荠代替,口感稍有相似
水果的种类可以根据个人的喜好增减
如果用苹果等容易氧化的水果时,可以提前用淡盐水浸泡15分钟左右
沙拉汁也可以用其他的调味料代替,蛋黄酱或者千岛酱也可以
这个就是口感有些类似荸荠的雪莲果哈:P

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