家常盐煎豆腐

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用料  

家常盐煎豆腐的做法  

  1. 五花肉切片,包菜切块,老豆腐切片下锅煎至两面金黄即可

  2. 油锅爆香干辣椒,香叶,花椒,大蒜生姜

  3. 下五花肉翻炒两下,下包菜翻炒,加盐调味

  4. 加入五花肉,下料酒、一点点老抽上色、一点点糖、一勺豆瓣酱、一点剁辣椒,炒匀后加鸡精即可出锅

 

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