番茄酱海鲜炒饭

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西班牙式的炒饭,米粒粒粒分明,却又粘香软糯,真是好口感!

用料  

番茄酱海鲜炒饭的做法  

  1. 生米淘尽泡半小时,起油锅下生米炒,吵到微微发黄后加水煮饭

  2. 另起油锅,爆香蒜末,放入黄瓜丁略炒,再加入大虾,蟹肉棒,蛤蜊同炒,最后加入烧好的米饭

  3. 加番茄酱,盐,料酒炒匀即可出锅

 

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