法式土司

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简介

法式土司,西餐厅常见甜点,常以牛油及蜜糖佐食,略显甜腻。于是做了这款健康版法兰西多士,很适合早餐与下午茶。

用料  

切面面包 四片
花奶 五汤匙
鸡蛋 一枚
花生酱
玉米淀粉 一汤匙

法式土司的做法  

  1. 面包去边,在一片上涂抹少量花生酱,将另一片与其粘在一起,这样可做好两块

  2. 鸡蛋、淀粉、花奶搅匀

  3. 锅内放底油,将面包沾满蛋液入锅煎至两面黄色

小贴士

可配各种喜欢的酱料,但热量很高,可以省略。
我这次做是用普通牛奶,降低甜度。

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