木瓜银耳西米露

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用料  

木瓜银耳西米露的做法  

  1. 银耳泡发一晚撕成指甲大小的块,锅内加足水,放银耳熬煮两小时

  2. 西米过一遍清水,放入锅内煮至透明无白点,用冷开水淘洗一遍,放入水中备用

  3. 木瓜去皮切块,放入银耳锅中继续煮至熟软,加入椰浆烧煮关火

  4. 喜欢甜味可加砂糖,或放凉后调入蜂蜜

  5. 吃时加入西米即可

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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木瓜银耳西米露的答疑

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