韩式土豆饼

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用料  

土豆饼粉 100克
韩式泡白菜 50克
180克
韭菜 20克
五花肉 50克

韩式土豆饼的做法  

  1. 把土豆饼粉与水混合,搅拌均匀,不要有粉状颗粒

  2. 韭菜切成寸段,韩式泡白菜切成丝,五花肉切成片状.我用了点泡菜汁把肉片腌上了.把韭菜和泡菜加入面糊.因土豆饼粉已经是调过味道的,所以不需要添加其它作料.混合均匀就可以开始煎制了

  3. 我在平底锅里倒了一点油,把火开到最小.为了煎的漂亮,我用了圆形煎蛋器.舀一勺面糊,在煎蛋器里摊平,把2-3片五花肉片放在上面

  4. 等面饼成型了,就可以取下煎蛋器,把面饼翻面,煎另外一面.有肉片的一面要多煎一会儿,确保把肉煎熟

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