泰式沙拉

8 人做过这道菜

用料  

魔芋丝结
大海虾
鱿鱼
柠檬
辣椒末
鱼露
泰式甜辣酱
粉丝
配菜

泰式沙拉的做法  

  1. 先把魔芋丝结放沸水里煮3-5分钟,过冷水控干

  2. 大海虾白灼,剥皮,去砂线

  3. 鲜鱿鱼剞花刀后切片,沸水白灼,也过冷水控干

  4. 把1-2个鲜柠檬榨汁,加蒜末,鲜红辣椒末,鱼露和泰式甜辣椒酱,辣度和咸度自己掌握

  5. 混合海鲜,粉丝和所有蔬菜,临吃的时候与调味汁拌匀。一道酸酸辣辣的泰式沙拉就做好了

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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泰式沙拉的答疑

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