泡菜炒什锦

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这个周末改了冬时制,时间提早一小时。一整天不停地在改家里的钟上的时间。数了数,包括两人的手机,一共改了七次,车里都还没改,也懒得改了。每年都这样对自己讲:没关系,看的时候知道减掉一小时就好了。懒人终归还是懒人。其实我觉得冬时制没什么实质性的意义,反而搞得大家鸡飞狗跳的,不知道当初怎么想要搞这个。
总之,有规定,遵循就好。上课不要迟到最重要。
决意要把手上有的这罐泡菜用完。它的味道单吃不够好,炒炒菜到还马马虎虎。前两天看料理东西军里的泡菜炒猪肉,看着馋得要死。干脆再乱一通,把家里有的都扔进去炒个什锦。

用料  

泡菜
韭菜花
西葫芦
猪肉丝
韩国辣椒粉
韩式辣椒酱
泡菜汁
料酒
味精

泡菜炒什锦的做法  

  1. 猪肉丝炒熟;用1大匙辣椒酱,1大匙辣椒粉,1小匙蒜泥和1小匙腌起备用

    泡菜炒什锦的做法 步骤1
  2. 韭菜花切段,西葫芦切丝,泡菜捞出沥汁;锅里下中热油,先放入肉丝炒香

    泡菜炒什锦的做法 步骤2
  3. 然后放入韭菜花和西葫芦丝翻炒至软

    泡菜炒什锦的做法 步骤3
  4. 放入泡菜翻炒,再加1大匙辣椒酱和1大匙辣椒粉;最后加一点盐和味精调味;转大火,喷1小匙料酒翻炒即可起锅

    泡菜炒什锦的做法 步骤4
 

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