意式香肠管面配法式长棍面包

简介

真真是混乱的吃法啊……不过呢,真的很好吃!
这次又是乱做……汗……量都没注意……
混乱搭配没有原由,只是因为那天在冰箱里东翻西找,找出四根生香肠,但我只有半磅的管面了,干脆去买了小只长棍面包。

用料  

生香肠
管面
长棍面包
蒜末
洋葱末
意面酱
白葡萄酒
芝士

意式香肠管面配法式长棍面包的做法  

  1. 回来把香肠煎煎焖熟,切小段,备用

  2. 锅里放蒜末洋葱末炒香,倒上意面酱后就把香肠丢进去煮

  3. 其实香肠之前基本已经煎熟了的,不用煮太久就好。最后记得加点白葡萄酒,味道会更好

  4. 起锅前放上芝士,喜欢多少放多少,呵呵。就可以啦

小贴士

因为没有足够的管面,香肠又多,我就多做了些酱料,用面包配着香肠蘸着酱吃,味道很不错哦!

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