常做的一款主食包，德州農民翻譯的這個方子來自The Laurel's Kitchen Bread Book：A Guide to Whole-Grain Breadmaking （https://www.amazon.com/Lau...
2017-08-25
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缀思克
（海外,其他 ）
#早餐•2019年7月11日# 100%全麦酸奶吐司 用了两个450吐司盒 长出两个高大柔软的大～吐司 做为主食面包很赞哦
2019-07-11
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来～∠( ᐛ 」∠)＿ 那个右边丑不拉几的 就是这啥的失败品 方子明明写是全麦 我却偏偏要用黑麦 好啦 这下知道黑麦和全麦的区别了 #午餐•2018年2月2日##麦香守望者的治愈系##大口大口嚼麦香#
2018-02-02
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这啥你说这是啥
（上海,徐汇）
虽然是100%全麦的 但是依旧松软的 喜欢这样朴素的味道 #小笙面包房# #争取今年做100个不重样的面包# #晚餐•2015年4月2日#
2015-04-02
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配方的量做了两个土司 一个350g的欧包 还有六个小圆包 能用的模具都用上了 #小笙面包房# #争取今年做100个不重样的面包# #晚餐•2015年4月2日#
2015-04-02
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浮小笙
（浙江,绍兴）
#晚餐•2016年8月17日##欢乐家族#丑丑的矮个子。天太热，偷懒了，没揉到位，又省略了步骤，嘻嘻，下次好好做。这样原味的宝宝也可以吃。颜色还算漂亮哈^_^~
2016-08-17
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斯玥
（贵州,黔东南）
这是一款健康的面包方子，几乎每周都做两个大吐司，孩子吃腻了，加了肉松和木鱼花，做了一大盘这个还有一个小吐司，儿子吃朋友拿一下就分完了，今天又做酵头准备明天再做花式面包。 #宝妈家的其它#
2015-10-10
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爆成蘑菇状= =其实我还蛮喜欢的><这个配方全部用的是全麦粉依旧很松软，比北海道还软！！！！像棉花一样，拉丝啊弹性啊都很够！而且用的是自己做的酸奶，浓稠和奶香全部保留下来了，蜂蜜代替糖分的香味大家都懂的！！油份大概我加到10克就...
2012-12-31
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陆凯汐
（海外,英国 ）
#Joanne的烘焙记录# 学做吐司失败了好几次，这次用17小时中种法做100%全麦吐司，加了酸奶好松软，终于能拉丝了！哎，手工揉面不容易啊~二发很难发到八分满，最后表面居然塌了~/(ㄒoㄒ)/~~里面包了自制的蜜红豆，吃起来很满足~
2015-04-15
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优雅的睡莲
（广东）
2013.8.27 晚上6点飞魔都，中午抓紧烤吐司啊。。。。。 我高估了自己做吐司的能力，害怕一个450克的模具装不下，分了少许放小模具中烘焙囧，其实它真的没有发酵好啊，二发很失败，或许我忽略了泡面这个步奏，失败啊！ 但是非常...
2013-08-27
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Arissa妖
（海外,其他 ）
这个方子真心好～不愧是大神啊，试了三次终于长高了，较量1/3做的一个吐司，用了浸泡折叠再冷藏一发出膜很顺利，谢谢分享～ #午餐•2016年1月9日#
2016-01-09
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Shirley糊田田
Makingdessert
宝妈一直很努力
就晓得切
suesuesue666666
syusukecc
羊猫私厨
