黑芝麻乳酪饼

0
人做过这道菜

简介

这一款饼干有着带着淡淡的乳酪味,浓浓的黑芝麻香,脆而酥松,适合牙齿不好的老人和孩子。

用料  

黑芝麻 50g
黄油 90g
糖粉 60g
蛋黄 2个(熟)
低筋面粉 100g
玉米淀粉 100g
奶酪 20g

黑芝麻乳酪饼的做法  

  1. 黄油、奶酪室温软化,加入糖粉用打蛋器搅打均匀

  2. 加入已碾成泥状的蛋黄继续打匀

  3. 在混合好的黄油奶酪糊中筛入低粉和玉米淀粉,加入黑芝麻揉成面团,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟左右

  4. 面团取出,分成大小相等的面团揉成圆球状。在烤盘中垫上锡纸,摆上揉成小球面团

  5. 用大拇指将小球向下按压成圆饼状,小圆饼的边缘裂开即可

  6. 烤箱预热只180度,将烤盘放入烤箱中,烤制20分钟左右即可

黑芝麻乳酪饼的留言

关于黑芝麻乳酪饼的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
23 收藏

作者一娇的其他菜谱