肉桂酥皮条

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人做过这道菜

简介

酥皮的各种造型都做腻了,换汤不换药的,味道都没有变过,懒得做造型,只在味道上下了功夫,其实是非常简单的做法,简单到我懒得拍步骤图,我用文字表达一下大家一定看得懂的。

用料  

酥皮 一床
肉桂粉
全蛋液
粗粒白砂糖

肉桂酥皮条的做法  

  1. 在酥皮上刷上一层全蛋液

  2. 撒满肉桂粉,再用刷子刷均匀

  3. 撒上粗粒白砂糖,同样用刷子刷匀

  4. 将酥皮切成条状,注意不要太窄,至少4CM这样的宽度,长度自便,考虑一下等会儿你找算用哪个容器用来装酥皮就根据容器的大小来切多长

  5. 烤箱中层,200度,10min

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