苹果酵母

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简介

心血来潮想养天然酵母玩了,其实最早想养酵母宝宝是前年的时候,看到海带丝和番番都有养过,养成后每天还要喂面粉,酵母宝宝还会来吃面粉,觉得太好玩了!但是养酵母其实挺麻烦的,得养上一个礼拜以上的时间,还天天得照顾着,比我家噜噜不省多少心……

用料  

苹果 200克
砂糖 90克
凉白开水 180克

苹果酵母的做法  

  1. 拿一个空的玻璃瓶子,彻底洗净,再烧一锅沸水,彻底煮至少一分钟,瓶盖如果是金属的也扔进去一起煮,如果象我这样用的是咖啡瓶子,瓶盖就用沸水烫一遍吧

    苹果酵母的做法 步骤1
  2. 苹果彻底洗净,去核、去蒂、挖去有斑有疤的地方

    苹果酵母的做法 步骤2
  3. 苹果连皮切成小块

    苹果酵母的做法 步骤3
  4. 装入沸水煮过的玻璃瓶中

    苹果酵母的做法 步骤4
  5. 用凉白开水溶化砂糖,我用的是糖粉,所以化得特别的快,如果用砂糖的,一定要溶化彻底

    苹果酵母的做法 步骤5
  6. 将化好的糖水倒入玻璃瓶,搅拌均匀

    苹果酵母的做法 步骤6
  7. 用保鲜膜封住瓶口,再拧紧瓶盖,放进阴凉干燥安静的地方

    苹果酵母的做法 步骤7

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