山药乌鸡汤

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用料  

山药乌鸡汤的做法  

  1. 乌鸡切小块,放入沸水中焯去血污

  2. 山药去皮切滚刀块

  3. 将所有食材放入汤锅中,加入足量的水,开火烧开后,小火煲2个小时,出锅前撒入适量盐

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