烤鸭腿盖饭

6
人做过这道菜

用料  

鸭腿肉 适量
米饭
姜末
蒜蓉
葱花
白糖
料酒
鸡精
五香粉
肉骨汤
蜂蜜
白醋
绿色蔬菜

烤鸭腿盖饭的做法  

  1. 蜂蜜和白醋调合在一起备用;其他的调料混合到一起,做成腌料,将鸭腿用腌料腌30分钟或更长的时间

  2. 烤箱预热,将腌好的鸭腿刷上蜂蜜和白醋,放到烤箱里以230度烤30分钟,取出再刷一次蜂蜜和白醋,再烤15分钟

  3. 将绿色蔬菜焯好,并和烤好的鸭腿肉一起铺在米饭上

烤鸭腿盖饭的留言

关于烤鸭腿盖饭的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 6 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
125 收藏

作者夕小雅的其他菜谱