培根焗土豆

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简介

最近土豆大量上市,便宜新鲜。这是中午新鲜出炉的培根焗土豆,还热的呢。

用料  

土豆 2个(切厚片)
培根 4条(切片)
马苏里奶酪 适量(刨丝)
洋葱 2片(切片)
大蒜 5粒
牛奶 150cc
白酒
黑胡椒

培根焗土豆的做法  

  1. 将洋葱,大蒜,培根爆香,放入土豆炒微软

  2. 加黑胡椒盐酒炒匀

  3. 加入牛奶炒至浓稠状

  4. 倒入乐扣乐扣烤盘,撒上马苏里奶酪丝

  5. 放进预热好的烤箱180°,焗8-10分钟

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