橙皮拌豆苗

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用料  

鲜橙皮
豆苗
葱花
姜末
生抽
香油
味精

橙皮拌豆苗的做法  

  1. 豆苗摘洗干净,鲜橙皮切细丝

  2. 豆苗放到沸水中焯一下,略微变色,捞出沥水

  3. 香油在锅里烧热,然后与葱花姜末,和其他调味料一起,浇在豆苗和橙皮上,拌均匀即可

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