温暖神仙炉

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用料  

温暖神仙炉的做法  

  1. 将牛肉放到水中煮熟,清汤留下,和蒜泥,大酱,料酒,香油适量拌匀,成火锅汤料

  2. 猪肝沾椒盐,放到油里煎一下

  3. 将牛肉,猪肝,和其他蔬菜切成长短能进锅槽的大小

  4. 将碎肉,猪肝,香菇,和白萝卜块放在火锅底垫锅,上面将肉,菜和虾丸呈骨牌状码好

  5. 最上面摆上熟鹌鹑蛋

  6. 烟筒里放进木炭,将火锅汤料倒进去,食物煮熟,蘸芝麻酱和盐吃

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