皮蛋瘦肉粥

0
人做过这道菜

用料  

皮蛋 2个
大米 100克
瘦肉 100克
1/2茶匙
鸡精 1/2茶匙
姜粉 1/2茶匙
白胡椒粉 1/2茶匙
黄酒 少许
葱花 少许
姜丝少许

皮蛋瘦肉粥的做法  

  1. 大米洗净,加足量的水,放到锅里煮开,开后小火煮20分钟左右

  2. 与此同时,猪肉切片或丝都可以,切后用黄酒,姜粉,盐,白胡椒粉和鸡精腌制片刻,调味料一次放足,过后不需再放

  3. 米粥煮过20分粥后,放入猪肉,和姜丝,再煮20分钟

  4. 皮蛋切丁,和葱花最后放入,然后再煮5分钟即可

皮蛋瘦肉粥的留言

关于皮蛋瘦肉粥的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
23 收藏

作者夕小雅的其他菜谱