啤酒泡菜鸡

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用料  

童子鸡 1只
灌装啤酒 1听
泡菜 200G
蒜片 少许
韩式甜辣酱 1汤匙
生抽 2汤匙
1/4茶匙

啤酒泡菜鸡的做法  

  1. 鸡肉在买的地方斩成小块,洗净后,放如沸水焯熟

    啤酒泡菜鸡的做法 步骤1
  2. 泡菜切成小块

    啤酒泡菜鸡的做法 步骤2
  3. 锅里油烧热,放入蒜片,出香味后放入鸡块

    啤酒泡菜鸡的做法 步骤3
  4. 将韩国辣酱和生抽调匀

    啤酒泡菜鸡的做法 步骤4
  5. 放入锅里,将鸡块裹上酱汁

    啤酒泡菜鸡的做法 步骤5
  6. 倒入啤酒,沸腾之后改小火焖,汤汁下去一半之后放盐和泡菜

    啤酒泡菜鸡的做法 步骤6
  7. 汁水可以收干也可不收干,看个人爱好

    啤酒泡菜鸡的做法 步骤7
 

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