螃蟹粥

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人做过这道菜

简介

这两天吃蟹吃的可真过瘾哦,老爸买了几十斤的蟹,煮着吃,做粥吃,蟹都还挺肥美的

用料  

螃蟹
米粥

螃蟹粥的做法  

  1. 先把螃蟹洗净,下面我标上红色圈圈的地方都是不能吃的,要摘掉的,第一幅图后面的这个三角形可以看出蟹子的公母,这两只都是母蟹,把这壳子打开,第二幅图摘除边上的两个透明的东西,螃蟹大腿中间的那个壳也可去掉,第三幅然后壳的正中间也有一个是存储泥沙的地方不能吃,还有要把腿上的皮圈也要摘除掉

    螃蟹粥的做法 步骤1
  2. 用电饭煲煮一锅粥,粥煮好后将洗干净的螃蟹放入锅内一起煮,放一些姜片去腥,螃蟹煮好出锅前加少许少许的盐,因为螃蟹本身就是在海里吃海水的,平常煮着吃时都不用加盐的。哈哈,吃的狼藉一片的桌面,这些是在我妈家煮的,煮好吃完后我们提着分给我家的一桶回家了

    螃蟹粥的做法 步骤2

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