盐菜毛豆米

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简介

这菜是我们家的保留菜式,天热时就(就第四声)一碗凉稀饭,不肖再看其它。

用料  

盐菜毛豆米的做法  

  1. 将青菜切细碎

  2. 用盐稍腌制

  3. 挤出水分

  4. 剥好毛豆,切好红辣椒

  5. 锅中坐油见热,倒入毛豆煸炒,入少许盐,炒熟

  6. 倒入盐青菜,红辣椒翻炒片刻入,即可

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