榨菜肉丝

Name: 榨菜肉丝
Ingredients: 各半只红青椒; 300克里脊肉; 2袋榨菜; 葱; 姜; 蒜; 盐; 生抽; 老抽; 料酒; 淀粉

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三石美食

榨菜：有“天然晕海宁”之说，晕车晕船者在口中放一片榨菜咀嚼，会使烦闷情绪缓解。

用料

红青椒	各半只
里脊肉	300克
榨菜	2袋
葱
姜
蒜
盐
生抽
老抽
料酒
淀粉

榨菜肉丝的做法

瘦肉切成丝，调入盐、生抽、老抽、料酒、淀粉搅拌均匀待用
锅中倒入油，快速划散肉丝，加入榨菜，红椒青椒和蒜片煸炒片刻盛出装盘即可

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该菜谱发布于 2012-02-26 16:26:31

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