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平底锅
煎春卷
煎春卷
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三石美食
春卷是汉族民间节日传统食品。明、清之时,于春饼、生菜外,兼食水红萝卜,谓能去春困,因而整个尝新活动称为“咬春”。表示迎接春天之意。
制作春卷,一般要经过制皮、调馅、包馅、炸制4道工序。以前吃春卷为家庭手工制作,现在各大超市有售现成的成品,买回来自己加工一下即可。
今天我用少量油煎春卷,而非炸春卷,减少了油的摄取量,更健康。煎出的春卷外酥里鲜,外脆里嫩,口感甚佳。
瞧,美味就是这么简单!
用料
思念牌素春卷
半盒
豆沙春卷
半盒
煎春卷的做法
春卷自然解冻
平底锅
内倒入油,烧热后将春卷放入锅内,小火煎至两面金黄即可
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2012-02-25 01:04:06
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