猪肝生菜粥

10 人做过这道菜

用料  

半碗
猪肝 200克
生菜 2棵
生姜 一小块

猪肝生菜粥的做法  

  1. 先煲好一锅白粥,放凉后连锅一起放进冰箱

  2. 猪肝洗干净切薄片,用生油、姜片、生抽腌好放冰箱

  3. 生菜洗干净,控干水分后用保鲜袋装好放进冰箱

  4. 上面1、2、3都是在前一天晚上做好的

  5. 早上起床以后,把白粥、猪肝、生菜拿出来

  6. 白粥放电磁炉上煮开,放进猪肝、生菜煮5分钟

  7. 调好味就可以开吃啦

小贴士

1、生菜可以换成其他的绿叶蔬菜;
2、猪肝可以换成瘦肉、鸡肉等其他肉类;
3、煲一锅靓粥的秘诀是:米洗干净以后,用生油和盐腌半小时再煲,这样煲出来的粥会特别好吃滴。
4、早上,煮开白粥的时间,你可以去洗脸刷牙了,洗好刷好,粥也开了。

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

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