蒜蓉蚝油生菜

0
人做过这道菜

用料  

生菜 4棵
蒜头 几粒
蚝油 若干

蒜蓉蚝油生菜的做法  

  1. 生菜洗干净后,用盐水泡着(听说盐水可以去除农药,到底有没根据我也不清楚)

  2. 蒜头剁成蒜蓉待用

  3. 把一锅水烧开,放油,放生菜进去,水要浸过菜面

  4. 生菜很容易熟的,不用煮太长时间,打开锅盖煮5、6分钟,中间用筷子帮它们翻翻身,让菜受热均匀,很快就可以装碟了

  5. 热油锅,放蒜蓉爆香,放进蚝油拌匀,把蚝油蒜蓉做成的芡汁淋在生菜上面,用筷子拌匀

小贴士

煮熟的生菜放置片刻就会有很多水,淋芡汁前请先把水倒掉

蒜蓉蚝油生菜的留言

关于蒜蓉蚝油生菜的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
28 收藏

作者依依美食的其他菜谱