香橙牛奶炖蛋

2 人做过这道菜

用料  

新奇士橙 一个
牛奶 1杯
鸡蛋 2个
奇异果 1个
砂糖 2小勺

香橙牛奶炖蛋的做法  

  1. 把橙子切成两半,用不锈钢的汤匙挖出果肉,橙皮做出两个小碗

  2. 鸡蛋磕在碗里用筷子打散,把加热到30度左右的牛奶加进去搅拌

  3. 加入2勺砂糖、撕碎的橙汁、橙肉充分搅拌;(我LG喜欢甜所以加糖,其实不加糖也可以)

  4. 把牛奶蛋液装进碗中,盖上保鲜膜,水开后放进去大火蒸10分钟,关火焖5分钟就可以啦

  5. 奇异果切小粒,撒上去可以装饰也可以拌着吃

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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香橙牛奶炖蛋的答疑

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