香葱鸡蛋饼

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用料  

鸡蛋 1个
面粉 2大汤匙
葱粒 一把
少量

香葱鸡蛋饼的做法  

  1. 鸡蛋磕开在碗里,加入面粉、葱粒,加一点点的水进去向一个方向搅拌,直到面粉均匀没有疙瘩,太稀的话加点面粉,太稠的话加点水,调成面糊

  2. 平底锅烧热,刷一层薄油,倒进面糊,两面煎至金黄就可以啦

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