西芹核桃仁

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用料  

鲜核桃 100g去壳去皮
西芹 2根
生姜 1块
水发枸杞 数十颗(装饰用,至少要泡30分钟以上才会比较饱满)

西芹核桃仁的做法  

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    西芹核桃仁的做法 步骤1
  2. 去壳去皮鲜核桃100g、西芹2根、生姜1块、水发枸杞数十颗(装饰用,至少要泡30分钟以上才会比较饱满)

    西芹核桃仁的做法 步骤2
  3. 西芹斜切成小段、生姜切片

    西芹核桃仁的做法 步骤3
  4. 西芹下开水焯1分钟左右

    西芹核桃仁的做法 步骤4
  5. 捞出西芹备用

    西芹核桃仁的做法 步骤5
  6. 倒入少许橄榄油

    西芹核桃仁的做法 步骤6
  7. 烧至5成热,倒入姜片炒香

    西芹核桃仁的做法 步骤7
  8. 再倒入西芹炒个30秒左右

    西芹核桃仁的做法 步骤8
  9. 再倒入鲜核桃炒个1分钟左右

    西芹核桃仁的做法 步骤9
  10. 调入适当食盐

    西芹核桃仁的做法 步骤10
  11. 起锅

    西芹核桃仁的做法 步骤11
  12. 点缀枸杞,开吃

    西芹核桃仁的做法 步骤12

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