烧椒皮蛋

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简介

都说皮蛋这东西吃多了对身体不好,可总有不少人抵挡不住美味的诱惑呀,偶尔食之其实也无所谓啦!

用料  

烧椒皮蛋的做法  

  1. 皮蛋切四瓣后摆入盘中

  2. 青椒切丝

  3. 锅中放入食用油,加入蒜末炒出香味

  4. 加入青椒丝,放入适量酱油(根据自己口味喜好也可不放)然后加入盐、鸡精和香油即可出锅

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