酸辣松花蛋

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用料  

酸辣松花蛋的做法  

  1. 将松花蛋切瓣摆盘

  2. 碗中放入盐、糖、生抽、橄榄油、辣椒油、醋、鸡精、香油和少量的清水,搅拌成调味汁

  3. 别取一碗,将剁椒和姜蒜末充分搅拌放至每瓣松花蛋上

  4. 淋入调味汁儿即可

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