清沌萝卜汤

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用料  

清沌萝卜汤的做法  

  1. 用烤鸭架加姜片、大蒜、花椒和干辣椒小火煮制一小时(鸭架是去饭店吃饭的时候点烤鸭时打包回来的,呵呵,也算废物利用了)

  2. 取少量鸭汤,放入萝卜片,加盐、料酒、胡椒粉、山胡椒煮制十分钟左右,萝卜用筷子能戳动就可以开动了

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