红酒烧兔肉

1
人做过这道菜

用料  

红酒烧兔肉的做法  

  1. 酸姜蒜、豆瓣酱、红酒、青椒、香葱、银耳和香菇

  2. 兔肉用胡椒粉、盐、料酒和红酒腌制

  3. 豆瓣酱加水、生抽、胡椒粉和淀粉兑一碗酱汁儿

  4. 锅中放底油,下姜蒜和葱段煸香,然后下兔肉一块煸炒,上、变色后放入青椒、银耳和香菇,加少量红酒大火炖上十分钟

  5. 等到汤汁儿快收干时倒入酱汁儿

  6. 翻炒两下洒入葱花即可出锅

红酒烧兔肉的留言

关于红酒烧兔肉的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
64 收藏

作者林冰儿的其他菜谱