酸萝卜炒鸡丝

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用料  

鸡胸肉
酸萝卜
酸姜
酸辣椒

酸萝卜炒鸡丝的做法  

  1. 鸡胸肉切丝上浆腌制一会儿,酸萝卜、酸姜切丝,蒜切末,酸辣椒切圈备用

  2. 热油爆香姜蒜和辣椒,下鸡丝炒制发白后加入萝卜丝

  3. 最后加放黑胡椒粉、糖和鸡精即可(萝卜里已有盐份,此道菜最后不用加盐)

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