羊肉剁小块儿焯水去掉血水备用
另起一锅,放入羊肉,加姜、蒜、干辣椒、花椒、料酒、盐、胡椒粉、青剁椒、陈皮、八角和桂皮,加入没过肉四备的水,大火炖开
撇去汤面的血沬转中火炖半个小时后加入萝卜块
再炖十分钟左右至萝卜块儿熟后,加入香菜即可
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