炝炒黑菜芯

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用料  

黑菜芯
辣椒
蒜末
鸡精

炝炒黑菜芯的做法  

  1. 黑菜芯洗净掐段备用

  2. 冷油小火慢慢煸香辣椒,下蒜末煸香后倒入菜同炒

  3. 菜快变软时溜着锅边淋点儿醋,起锅前加入盐和鸡精即可

 

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