陈氏八宝粥

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陈氏八宝粥:糯糯的、滑滑的、伴着淡淡的妙不可言的甜香味道。此粥含有人体所需的各种营养,尤其对不爱吃粗粮的人,能很好地补充足够的粗纤维和足够的维生素、矿物质,增加免疫功能,使身体更加强壮。

用料  

陈氏八宝粥的做法  

  1. 如果早晨吃,最好晚上就把花生、豇豆、莲子用清水泡好备用

  2. 浓稠度根据自己的口味掌握,以糯米为主,其它少放

  3. 花生要去掉红皮,红枣用剪子剪成小块,去掉枣核。葡萄干用水洗净放在锅里煮不到1分钟捞出备用

  4. 用高压锅、电高压锅等均可,除葡萄干以外全部放八锅中,用高压锅煮15分钟即可

小贴士

葡萄干不要与其他料一起放入锅中,一定要等粥煮好后再放进去搅均。这样才能确保粥的口感。如果喜欢喝甜的味道,可以放一点冰糖,味道会更好。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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