双色手擀面

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用料  

面粉
玉米面
莴笋片

双色手擀面的做法  

  1. 玉米面掺一般面粉,加盐,油,拌均匀,加水,揉成面团!醒十分钟

    双色手擀面的做法 步骤1
  2. 白面粉加油,盐,水拌均匀,揉成面团,醒十分钟(玉米面的面团要比白面团更柔软一些,水分多一点!为了达到两种口感)

    双色手擀面的做法 步骤2
  3. 玉米面切成细条,白面团压片切成宽条!撒上干面粉以防黏在一起

    双色手擀面的做法 步骤3
  4. 煮面条撒,水煮开了,就先把宽面条放进去,准备浮起来了又把玉米面条放进去,加油盐,加莴笋,面条浮面就可以捞碗里开吃啦

    双色手擀面的做法 步骤4

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