芹菜叶花生米清香粥

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芹菜还具有较高的药用价值,有散热、祛风利湿、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用,对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。近年来的研究还表明,多吃芹菜可以增强人体的抗病能力,还有抑制癌症的作用哦。国外科学家还发现,由于芹菜中富含水分和纤维,并含有一种能使脂肪加速分解、消失的化学物质,因此还是减肥的最佳食品哦!嘿嘿,像我一样丰满的MM一定要多喝哦!因为芹菜中含有一种挥发性芳香油,会散发出特殊的香味,晚饭、早餐来一碗这种带着特殊香气的粥,可以促进食欲,味道很不错的哦!

用料  

芹菜叶花生米清香粥的做法  

  1. 芹菜叶洗净,控干水份,切碎备用

    芹菜叶花生米清香粥的做法 步骤1
  2. 花生提前浸泡,去皮备用

    芹菜叶花生米清香粥的做法 步骤2
  3. 面粉和水调成面糊备用

    芹菜叶花生米清香粥的做法 步骤3
  4. 葱花切末,肉切丁。肉最好选用肥瘦相间的

    芹菜叶花生米清香粥的做法 步骤4
  5. 锅内倒油加热,放入葱末和肉丁煸炒至肉丁变色

    芹菜叶花生米清香粥的做法 步骤5
  6. 加入水和花生米,我换了个锅,你们看出来了?嘿嘿,炒勺容易煮沸出来啊

    芹菜叶花生米清香粥的做法 步骤6
  7. 煮一会,将花生米煮透后加入芹菜叶

    芹菜叶花生米清香粥的做法 步骤7
  8. 最后,加入面糊,煮开,慢慢搅动。加入盐、味精、香油调味

    芹菜叶花生米清香粥的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2012-02-29 17:50:55
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