翡翠白玉汤

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人做过这道菜

简介

翡翠又如白菜~白玉又如土豆~家里莫人不爱吃蔬菜,就常常做这汤喝。咕咚几口下去,把今天所需蔬菜都一口喝了下去,何乐而不为呢?~
这个汤特别简单,即使是不会做饭的人,也会做的非常好喝。

用料  

小白菜 一把
土豆 1~2个
小葱 少许
鲜鸡汤 500ml
香油

翡翠白玉汤的做法  

  1. 小白菜洗净备用,土豆洗净切块,蒸锅中添水,将土豆块放入蒸锅蒸熟。土豆蒸熟后黏成土豆泥

  2. 小白菜切碎,切成碎末。锅中倒入鸡汤烧开,把土豆倒入锅中

  3. 待水稍开后放入小白菜碎末,加盐,如果没有鸡汤可以放入一个浓汤宝,葱花少许点缀,加香油即可

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