小葱拌豆腐

0
人做过这道菜

简介

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。
豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。每个星期都应该吃点豆腐,这豆腐真是好东西~

用料  

北豆腐 一盒
小葱 一小把
少许
香油
鸡精 少许

小葱拌豆腐的做法  

  1. 豆腐打开包装,锅中添水烧开,将豆腐放进去汆熟,然后捞出放入碗中

  2. 用勺子将豆腐碾碎

  3. 小葱洗净切碎,放入另一个碗中,加盐、鸡精、少许香油一起搅拌

  4. 将拌好的香葱倒入豆腐碗中,一起搅拌均匀

  5. 拌好后装盘即可

小葱拌豆腐的留言

关于小葱拌豆腐的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
67 收藏

作者食尚晓厨娘-的其他菜谱