鲜蘑腊肠烧木耳

用料  

喜旺干香肠
木耳
芹菜 少许
胡萝卜 少许
新鲜蘑菇

鲜蘑腊肠烧木耳的做法  

  1. 腊肠切薄片儿,木耳、胡萝卜、芹菜切好备用

    鲜蘑腊肠烧木耳的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜切好备用

    鲜蘑腊肠烧木耳的做法 步骤2
  3. 葱姜蒜爆锅炒香,下腊肠翻炒,炒到腊肠的肥肉融化

    鲜蘑腊肠烧木耳的做法 步骤3
  4. 放入鲜蘑菇翻炒,加入生抽和少许醋调味儿

    鲜蘑腊肠烧木耳的做法 步骤4
  5. 把搭配的胡萝卜木耳芹菜放进去一起炒,注意:蘑菇会下水,所以不要再添水,以免汤汁过多破坏鲜味儿

    鲜蘑腊肠烧木耳的做法 步骤5
  6. 放盐调味儿后,盖锅盖五分钟后就OK啦

    鲜蘑腊肠烧木耳的做法 步骤6

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